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東京都・多摩地区のラーメン食べ歩き

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★★ 大勝軒 八王子店 和風醤油

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大勝軒 八王子店 特製もりそば 650円 + 味付たまご 100円 つけめんで有名な東池袋大勝軒の八王子店が2002年12月15日にオープンしたので行ってきました。覚悟はしていましたがやはりすごい行列。特製もりそばを食べました。麺は太めのストレートで、自家製です。見た目は昔小学校の給食で食べたスパゲティくらいの太さ。加水率が高くツルツルで、しかももっちりしていておいしかった。もりそばのスープは酸味があって、ほんのり甘さがあります。ゆでたまごをしばらく沈めておいて、スープを吸わせると絶妙な味になりました。つけめんを食べるといつも思うのですが、最初はアツアツのスープも後半は冷たくなってしまい、おいしさも半減してしまいます(このぬるさがいいって言う人もいますけどね…)。ココにはスープも麺もアツアツのあつもりがあるので、こっちを注文すればよかったと後悔。中華そばも少し味見してみましたがこちらもおいしかった。[02.12.17]

中華そば 630円 + 味玉 100円 前回はもりそば(大勝軒ではつけめんをもりそばと呼ぶ)を食べたので、今回は中華そばを注文。普通盛でも麺の量は330gあり、通常の倍以上のボリュームです。相席で向かいに座ったおばちゃんが、普通盛でも食べきれずに残してしまい、店員さんに「不味いんじゃないのよ、とっても美味しいけど量がすごくて申し訳ないけど私には食べきれないわ」と恐縮しておりました。さて待つこと約5分。なんとラーメンを持ってきたオヤジの親指がスープに浸かっているじゃぁありませんか。シャイな管理人は我慢して文句は言いませんでしたが、こんなのコントの世界だけだと思っていたのにまさか自分で体験するとは。[03.02.08]

メニュー

中華そば 630円
大盛中華そば 750円
メンマラーメン 910円
チャシュー麺 930円
特製もりそば 650円
あつもり 650円
もりなま(もりそば+生玉子) 700円
ゆでもり(ゆでたまご+もりそば) 700円

もりのり(もりそば+のり) 750円
大盛もりそば 770円
もりメンマ 930円
もりチャシュー 950円
味付たまご 100円
ビール 500円
お酒 400円

営業時間

11:00(10:30開店)〜20:30(スープ切れ終了)

木曜定休

住所

地図を見る

東京都八王子市中町11-4

JR八王子駅北口から徒歩7分。Pなし

マップコード : 23265495

電話

0426-26-5971

公式サイト

なし

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