Contents
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東京都以外のラーメン屋
学食のラーメン（中央大学）
自作自宴（市販のラーメン）
麺辞苑（ラーメン用語辞典）
五十音順ラーメン屋リスト
東大和市のラーメン屋
小森（閉店）
狼煙屋
★★ らーめん・つけめん 狼煙屋 和風豚骨
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西立川の太陽堂とは兄弟店。らーめんのスープは煮干、鰹節等の魚介系と豚骨、鶏ガラの動物系を合わせたWスープ。鰹の香りが非常に強く、箸をつける前から期待が高まるが、ひと口飲んでみると動物系のスープが弱くてコクが足りないように感じた。麺はやや太めで、丁寧にほぐしてから茹でられる。チャーシューはバラ肉のロールタイプ。柔らかいのは結構だが柔らか過ぎだと思う。味玉は黄身が半熟と言うより液状なので丸々一個のまま供される。麺の量に対してスープが多いが、全体としては少なめ。替玉すると元々薄いスープが更に薄まるので量を食べたい人は初めから大盛にした方がいいだろう。[04.10.04]
メニュー
らーめん 650円 つけめん 650円 チャーシューめん 900円 チャーシューつけめん 900円 替玉 120円 大盛 +120円
自家製焼ぎょうざ 300円 日替り炊込みごはん 200円 日替り炊込みごはん（小） 120円 ビンビール 550円 生ビール 550円 ラムネ 200円
営業時間
11：30〜21：00
水曜定休
住所
東京都東大和市清水6-1257-17
新青梅街道清水五丁目交差点からけやき通りを南へ100m行って左側。Pなし
マップコード : 5278142
電話
042-566-5687
公式サイト
なし
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