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チャーシューメン(今回は塩。他に味噌、正油味を選べる)を食べました。深くて大きなドンブリに圧倒されます。ドンブリが大きいだけあって量も満足できるボリューム。スープは鶏ガラでしょうか、スッキリした味です。厚めに切られたチャーシューは少々固く、味も濃いめ。五枚入ってるので食べてるうちにちょっと飽きてしまいました。他にトッピングはメンマと炒めもやしとワカメと山菜が入ってました。ワカメの塩抜きが不十分でちょっとしょっぱかった。全体的にワイルドな感じのラーメンです。ギョウザも食べたのですが、野菜たっぷりでなかなか美味しかった。でも1個100円(5個500円)と思うと高いかな・・・[02.04.30] |