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東京都・多摩地区のラーメン食べ歩き

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★★ らーめん 博史 あっさり醤油 (閉店)

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らーめん 博史 白醤油ラーメン 650円 山形ラーメン天童系の店であることが将棋の駒の看板やご主人が着ているTシャツから推察されますが、直接聞いたわけではないので断定できません。店内には巨大な水槽がいくつも置いてあり、見たことのない魚が泳いでいてびっくりです。話好きなご主人によると、この魚はアロワナというアマゾン原産の古代魚(シーラカンスのような生きた化石)だそうです。今回は最近メニューに加わったという白醤油らーめんを食べました。表面には若干多めの脂が浮いていて、食べ終わるまでアツアツです。普通の醤油ラーメンよりあっさりしていて、私はこっちの方が好きです。麺は平打ちの中細麺。頼めばスープの濃さ、麺の固さの調整をしてくれます。[03.05.06]

メニュー

らーめん 550円
白醤油らーめん 650円
塩らーめん 650円
ネギしょうゆらーめん 700円
ネギみそらーめん 700円
辛塩らーめん 750円
辛白醤油らーめん 750円
辛みそらーめん 750円
チャーシューめん(しょうゆ・みそ味) 850円
いっぱいチャーシューめん 1000円
辛みそじゃーじゃーめん 700円
つけめん(しょうゆ・みそ) 600円
つけめん(辛みそ) 700円

ランチセット(餃子・ライス) 300円
博史ごはん 350円
ライス 150円
半ライス 100円
手作り餃子 350円
ニラ包み餃子 450円
博史餃子 450円
つまみチャーシュー 350円
つまみメンマ 200円
ザーサイ 300円
モツ煮込み 450円
大盛 +100円
特盛 +200円

営業時間

12:00〜14:30 17:00〜翌4:00(ランチタイムは水・土・日のみ)

火曜定休

住所

地図を見る

東京都八王子市北野町543-2

京王線北野駅前。国道16号沿い。Pなし

マップコード : 23237081

電話

0426-31-1169

公式サイト

なし

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