★★★ らーめん処 八麺六飛 あっさり醤油 (閉店) |
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青梅街道沿いにある落ち着いた店。こだわりを持っていそうな物静かなおじさんが一人でやっている。さっぱりとした和風のスープ、コシのある細麺。やっぱりラーメンはこれでなくっちゃ。ニンニクの入っていない野菜たっぷりのギョーザもおいしい。
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久しぶりに八麺六飛のらーめんが食べたくなって行ってみたのだが、いくら捜してもお店が見つからない。あれぇ、確かこの辺りにあったはずなのに……。あれれ!?シャッターが閉まってる!休みか?いや、看板が取り外してある!なんという事だ。隣のお弁当屋さんの奥さんに聞いてみたところ先月(2001年7月)閉店したそうです。残念だなぁ、この店のらーめん好きだったのに。おやじさん結構いい歳だったから、引退したのかな。何か情報知ってる方がいたら教えてください。[01.08.27] |
その後の八麺六飛について、メールを頂きました。掲載許可を頂いたのでそのまま転載します。 |
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<石渡さんからのメール 2006.01.12>
初めまして。
私も八麺六飛が大好きでした。オジさんとよく商売の話をしたことを覚えています。
弊店の2日前にたまたま食べに行ったとき「どうせ余ってるから」と言って、チャーシューを1本丸ごとくれました。旨かった。
オジさんの話では、「店の場所が悪く、客足が鈍い。一度退いて、つけ麺でも修行してからやり直す。今度は千葉の柏あたりの街道沿いがいいかな。
新しい店も同じ名前でやるから、探してよ」とのことでした。
それから、ラーメン店の紹介本を見かけるたびに八麺六飛を探すのですが、まだ見つかっていません。
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石渡さん、貴重な情報ありがとうございます。
いつの日か修行を終えてパワーアップした八麺六飛に行きたいものです。
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メニュー |
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ちゃーしゅうめん 950円
わんたんめん 800円
らーめん 600円
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わんたん 600円
ギョーザ 400円
味付玉子 100円 etc.
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営業時間 |
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11:00〜24:00 定休なし |
住所 |
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東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-6-2
丸の内線南阿佐ヶ谷駅から徒歩3分。杉並消防署並び。Pなし
マップコード : 691639 |
電話 |
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03-3220-5008 |
公式サイト |
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なし |
関連ページ |
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なし |