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東京都・多摩地区のラーメン食べ歩き

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★★★ 麺 えるびす 新宿店 豚骨醤油

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えるびす 新宿店 つけ麺 700円

この場所は元々、池袋のえるびすがコンセプトを変えて出店した大八軒という店だったが、2005年8月10日に「えるびす 新宿店」として再オープン。今回はつけ麺を食べました。魚介系のダシが効いた塩味のつけ汁は透明で程よい酸味があり、甘味を抑えたさっぱりした味。唐辛子が少し入っていて味にアクセントを加えている。麺はもっちりした加水率の高い中太のストレートで、普通のラーメンの1.5倍の量。それでも管理人はもの足りなかったので替え玉しました。チャーシューバラ肉のロールタイプ。柔らかくて美味しかった。食後にスープ割りしてもらいましたが、元々のつけ汁があっさり味なので飲みやすく、かなりの量を飲んでしまった。[05.08.15]

メニュー

特製らーめん 1000円
ちゃーしゅーめん 950円
ねぎ玉子らーめん 950円
のり玉子らーめん 900円
もやし玉子らーめん 850円
バターコーンらーめん 800円
玉子らーめん 700円
醤油らーめん 650円
特製つけ麺 1000円
ちゃーしゅーつけ麺 1000円
のり玉子つけ麺 950円
玉子つけ麺 800円
つけ麺 700円
特製とんこつらーめん 1000円
とんこつちゃーしゅーめん 1000円
とんこつ玉子らーめん 800円
とんこつらーめん 700円
替え玉 100円

とんこつ火山(激辛) 800円
辛口つけ麺火山(激辛) 800円
とろ肉玉子ゴハン 300円
白ゴハン 100円
ちゃーしゅー 300円
白髪ねぎ 200円
めんま 200円
のり 150円
もやし 100円
燻製味付玉子 100円
コーン 100円
バター 50円
本生にんにく 50円
生ビール(グラス) 200円
生ビール(中ジョッキ) 400円
中盛 無料
大盛 +100円
注:つけ麺の中盛・大盛は無く、替え玉のみ。

営業時間

11:00〜24:00

定休なし

住所

地図を見る

東京都新宿区新宿3-19-4 陣屋ビル1F

JR新宿駅東口から徒歩4分。西武新宿線西武新宿駅から徒歩6分。Pなし

マップコード : 669680

電話

03-3356-8278

公式サイト

http://www.elvis.co.jp/

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