東京都・多摩地区のラーメン食べ歩き

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らーめん専門店 ぶぶか

麺屋武蔵 新宿店

屋台屋　新宿店（閉店）

★★ らーめん専門店 ぶぶか　背脂チャッチャ系

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地下にあるので初めて行く人にはわかりにくいですが、芳林堂書店のあるビルの地下だと言えばわかるだろうか。醤油ベースのスープは豚骨を13時間かけて煮込んでいるそうですが、食べてみると意外とあっさり。麺は中細で、若干縮れています。トッピングのもやしがシャキシャキしていてよかった。すごく美味しいというわけではないですが、総合的にみて合格点をあげられる味でした。店名は棒高跳びのセルゲイ・ブブカから取っているそうです。[03.03.28]

らーめん 550円
もやしらーめん 600円
メンマらーめん 600円
生玉子らーめん 600円
玉子らーめん 650円
ネギらーめん 700円
チャーシューメン 750円
生玉子チャーシューメン 800円
玉子チャーシューメン 850円
ネギチャーシューメン 900円
キムチラーメン 700円

油そば 600円
油生玉子そば 650円
油玉子そば 700円
油ネギそば 750円
油チャーシューメン 800円
油マヨネーズそば 650円
油キムチそば 750円
油キムチマヨネーズそば 800円
大盛 +100円
ライス 100円
半ライス 150円

生玉子 50円
もやし 50円
味付玉子 100円
ネギ 150円
チャーシュー 200円
白菜キムチ 150円
味付メンマ 200円
ぎょうざ（5個） 350円
生ビール（中） 450円
瓶ビール（中） 500円

11：30〜23：00（オーダーストップ22：45）

土・日・祝日 11：30〜22：30

定休なし

東京都新宿区高田馬場1‐26‐5 F．I．ビルB1F

高田馬場駅早稲田口を出て目の前の芳林堂書店やUFJ銀行の入っているビルのB1F。

マップコード : 760120

03-3209-0328

なし

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