Contents
東京都区内のラーメン屋
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学食のラーメン（中央大学）
自作自宴（市販のラーメン）
麺辞苑（ラーメン用語辞典）
五十音順ラーメン屋リスト
八王子市のラーメン屋
青葉 八王子店
らーめん一（いち）
一麺
二郎 野猿街道店（移転）
らーめん食堂 千人同心
大勝軒 八王子店
中央大学 学生食堂
天下一品 ニュータウン店
長浜らーめん 八王子店
にんにくや（堀之内）
八角堂
らーめん 博史（閉店）
峰来軒（堀之内）
まっち棒 八王子店（閉店）
ラーメン 麺くい亭
めんこく亭 大塚店（閉店）
めんめん 八王子店
ラーメン 分田上
万豚記 八王子店
★★ 中華そば 青葉 八王子店 和風豚骨
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中野の有名店「青葉」の八王子店。今回はつけめんを食べました。つけ汁はやや白く濁った茶色。鰹節や煮干のだしが良く出ている。油が結構浮いているが酸味が加えてあるのでくどくない。麺はやや縮れた中太麺。冷水で締めてあるので適度な歯応えもあり、喉越しもいいのでツルツルッと入ってしまう。これからの暑い季節に食べるにはピッタリです。中華そばはスープだけ味見させてもらいましたが、中野で食べた時の印象が強烈過ぎたためか、何となくインパクトに欠けるような印象。スープは本店と同じ製法で作っているということだが、煮干の苦味が強いと感じた。[05.06.26]
メニュー
中華そば 650円 特製中華そば 850円 つけめん 700円
特製つけめん 900円 太麺つけめん（数量限定） 700円 大盛 +100円
営業時間
11：00〜21：00頃
定休なし
住所
東京都八王子市南新町15-1
JR八王子駅北口から徒歩16分。富士見通り南新町交差点角。Pあり（店舗裏の月極駐車場に3台分）
マップコード : 23264564
電話
0426-26-3225
公式サイト
http://aobai.jp （携帯用サイト PCからも閲覧可）
関連ページ
青葉 中野本店
